Carmenère ícono del Valle de Colchagua, intenso y sofisticado. En nariz muestra mora y ciruela maduras, pimiento rojo asado, clavo, pimienta negra, cacao, tabaco y un toque de vainilla. En boca es estructurado y equilibrado, con taninos firmes pero pulidos, fruta jugosa y un final largo con café tostado y matices balsámicos. Ideal con cordero al romero, costillas de cerdo, carnes a la parrilla, risottos y canelones.
